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Räucherhaus „Tüdelüt“
Kulinarischer Geheimtipp: Das Räucherhaus „Tüdelüt“ im Garten des Nige Hus
Versteckt zwischen den Bäumen im Garten des Nige Hus, befindet sich das Räucherhaus „Tüdelüt“. Hier wird echte Handarbeit geleistet, um Lachs, Heilbutt, Butterfisch und Makrelen zu räuchern und Brot in einem Ofen aus alten Steinen des Neuwerker Leuchtturms zu backen. Unsere Bratkartoffeln werden vor Ort aus Pellkartoffeln mit Speck und Zwiebeln in einer großen Pfanne zubereitet. Dazu servieren wir köstliches Grillfleisch, Würstchen und verschiedene Salate.
Das Büffet kann von Gruppen ab 20 Personen bestellt werden und wird mit 38,50 € pro Person berechnet. Bei gutem Wetter können Sie das Essen und den wunderschönen Garten genießen, während Sie unter dem geöffneten Dach des Tüdelüt sitzen. Das klassische Tüdelüt-Büffet lässt sich nach Ihren Wünschen variieren und kann zu einem individuellen Begleiter für Ihre Geburtstags-, Betriebsfeier oder Hochzeit werden. Sprechen Sie uns einfach an, damit wir Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bereiten können.
Räucherhaus „Tüdelüt“
Frisch geräucherten Fisch genießen
Im rustikalen Ambiente des Tüdelüts servieren wir Ihnen gerne Bier vom Fass, alkoholfreie Getränke oder Kaffee mit frisch gebackenem Kuchen.
Angebot „Tüdelüt“
Tüdelütbüffet
- Verschiedene Sorten Räucherfisch
- Verschiedene Sorten Grillfleisch und Würstchen
- leckere Dips
- Bratkartoffeln – unsere Spezialität
- Steinofenbrot mit Butter
- Salate der Saison
- Preis Pro Person 38,50 €
Gesellschaften
- Wir richten Ihre ganz persönliche Feier aus:
- Hochzeiten
- Geburtstage
- Taufen
- Betriebsfeiern
- Incentive-Reisen
- Sprechen Sie uns einfach an
Weitere Kulinarische Highlights
Die Küche des Hotels Nige Hus bietet regionale & saisonale Angebote
Entdecken Sie die regionale und saisonale Küche im Nige Hus. Unsere Speisekarte bietet eine Mischung aus maritimer Küche und traditionellen norddeutschen Spezialitäten. Besonders empfehlenswert sind unsere kulinarischen Veranstaltungen, wie das Wattbüffet oder das Büffetangebot im hauseigenen Räucherhaus. Lassen Sie sich von unserem Küchenteam verwöhnen!
Gastronomie
Unsere kulinarischen Angebote
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