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Gastronomie im Nige Hus
Maritim Schlemmen und Genießen im Nige Hus auf der Nordseeinsel Neuwerk
Unser Restaurant „Zum Anker“ bietet Ihnen das Beste der regionalen, norddeutschen Küche: leckere Fisch- und Fleischgerichte, ein handfestes Bauernfrühstück oder unsere berühmten Bratkartoffeln. Beginnen Sie Ihren Tag mit einem ausgiebigen Frühstück im angrenzenden Wintergarten und genießen Sie dabei die herrliche Aussicht auf die umliegende Landschaft und das Meer. Lust auf ein Stück selbstgemachten Kuchen? Besuchen Sie unsere windgeschützte Dachterrasse! Erleben Sie unsere kulinarischen Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre und lassen Sie sich von unserem freundlichen Service verwöhnen.
Neben unseren klassischen Speisen bieten wir Ihnen auch besondere kulinarische Erlebnisse: In unserem Räucherhaus „Tüdelüt“ räuchern wir Lachs, Heilbutt, Butterfisch und Makrelen und backen Steinofenbrot. An unserem Grill servieren wir Ihnen leckere Steaks. Ein außergewöhnliches Highlight ist unser Wattbüffet „Wattoase“. Hier genießen Sie mit den Füßen im Schlick frisch gezapftes Bier oder ein Glas Sekt.
Speisekarte
Gericht und Beschreibung | Preis | Gericht | Beschreibung | Hilfsspalte | |
---|---|---|---|---|---|
Suppen | Kategorietitel | ||||
8,50 € | Krabbensuppe „Neuwerker Art“ | ||||
6,90 € | Süßkartoffelsuppe | ||||
Salat | Kategorietitel | ||||
14,50 € | Gemischter Salat | mit Pellkartoffeln und Kräuterquark | |||
16,50 € | Gemischter Salat | mit Curry-Heringshappen und Pellkartoffeln | |||
19,50 € | Gemischter Salat | mit gebratenen Fischfiletstreifen | |||
19,50 € | Gemischter Salat | mit gebratenen Putenstreifen | |||
14,90 € | Gemischter Salat | mit ausgebackenen Frischkäse-Kartoffeltaschen | |||
Brot | Kategorietitel | ||||
15,90 € | Matjesbrot | mit schwedischem Matjes und Zwiebeln | |||
22,90 € | Krabbenbrot | mit Nordseekrabben | |||
Bratkartoffeln | Unsere Bratkartoffeln sind eine Spezialität des Hauses und werden mit Speck und Zwiebeln zubereitet. Für Vegetarier auf Wunsch gerne auch ohne Speck. | Kategorietitel | |||
16,50 € | "Bauernfrühstück" | Bratkartoffeln mit Rührei und geräuchertem Schinken | |||
14,50 € | Bratkartoffeln mit drei Spiegeleiern | ||||
10,50 € | Portion Bratkartoffeln | ||||
5,50 € | Portion Pommes frites | ||||
Fleischgerichte | Gerne servieren wir Ihnen alle Fleischgerichte wahlweise mit Pommes frites, Bratkartoffeln oder Pellkartoffeln als Beilage. | Kategorietitel | |||
13,50 € | Currywurst mit Pommes frites | ||||
11,50 € | Chicken-Nuggets mit Pommes frites | ||||
21,50 € | Putensteak | mit Kräuterbutter, Pommes frites sowie Pastinaken- und Karotten gemüse | |||
19,90 € | Rahm-Schnitzel | mit Champignonsauce-Rahmsauce, Bratkartoffeln und Salat | |||
19,90 € | Hamburger Schnitzel | mit Spiegeleiern, Bratkartoffeln und Salat | |||
19,90 € | Dicke Rippe | mariniert und gebraten mit BBQ-Sauce, Bratkartoffeln und Salat | |||
29,90 € | Rumpsteak | mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat (auf Vorbestellung, bitte sprechen Sie uns einen Tag vorher an) | |||
Fisch- und Krabbengerichte | Gerne servieren wir Ihnen alle Fischgerichte wahlweise mit Pommes frites, Bratkartoffeln oder Pellkartoffeln als Beilage. | Kategorietitel | |||
21,50 € | Seehechtfilet | in Butter gebraten mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salat | |||
24,50 € | Rotbarschfilet | in Butter gebraten mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbeilage | |||
25,50 € | „Bratfischteller“ | Seehechtfilet, Rotbarschfilet und Seelachs in Butter gebraten mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salat | |||
25,50 € | „Nordseeteller“ | Krabben, Matjesfilet „Hausfrauenart“ und gebratenes Fischfilet mit Bratkartoffeln und Salatbeilage | |||
19,90 € | „Matjesteller“ | - Sherry-Matjes - mariniert in Rote-Beete-Saft und Sherry - Mathes Hausfrauenart - mit einer Apfel-Zwiebel-Sauce - Heringshappen - in einer Curry-Marinade mit Bratkartoffeln | |||
15,50 € | Räucherlachs | mit Honig-Senfsauce auf Kartoffelrösti und Salat | |||
29,50 € | Fischerfrühstück | Nordseekrabben mit Rührei und Bratkartoffeln | |||
18,50 € | Eingelegte Bratmakrele | hausgemacht, mit Bratkartoffeln | |||
Bowls | Kategorietitel | ||||
16,90 € | Bowl vegan | Basmatireis, Avocado, Edamame, Ananas, Gurke, Tomate, Karotte, Sesam wahlweise mit Tahini- oder Mangodressing | |||
19,50 € | Bowl mit Pute | zusätzlich mit Putenstreifen | |||
19,50 € | Bowl mit Lachs | zusätzlich mit Räucherlachs | |||
Für unsere Gäste mit Lebensmittel Unverträglichkeiten haben wir eine gesonderte Speisekarte, in der alle kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe ausgewiesen sind. Fragen Sie uns gerne! | Hinweistext |