Koch (m/w/d)
auf der Insel Neuwerk gesucht
Als engagierter Koch bringst Du Deine kulinarische Expertise in unser Team ein und bist maßgeblich an der Erstellung unserer köstlichen Gerichte beteiligt. Du liebst es, kreative Ideen in die Tat umzusetzen und Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bereiten. Wohnraum wird zur Verfügung gestellt und Vollverpflegung ist ebenfalls inklusive.
Stellenprofil
Wir bieten eine Arbeitsstelle in traumhafter Umgebung. Mitten im Nationalpark Hamburgisches Wattenmeer, in der Elbmündung vor Cuxhaven, befindet sich die Insel Neuwerk mit unserem kleinen aber feinen Hotel mit angeschlossenem Restaurant.
Jobdaten
Deine Aufgaben
- Planung und Vorbereitung von Speisen und Menüs
- Zubereitung von qualitativ hochwertigen Gerichten
- Einhalten und Überwachen von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Verwaltung und Bestellung von Küchenzutaten und -utensilien
- Organisation und Koordination von Küchenabläufen
- Anleitung und Unterstützung der Küchenhilfen
Dein Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
- Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Zuverlässigkeit und Sorgfalt
Deine Mitarbeitervorteile
- Für tägliche Vollverpflegung wird gesorgt
- Wohnraum im Hotel für jeden Mitarbeiter
- Unterbringung in Doppelzimmern zur Alleinnutzung
- Oder zusammen mit einer Begleitperson die sich für Küche, Service oder Housekeeping bewirbt
- Gemeinschaftsgefühl durch das Zusammenleben auf der Insel
- Unbefristeter Arbeitsvertrag nach der Probezeit möglich
Bewerbungsformular Koch
Job FAQ
Häufig gestellte Fragen zum Arbeiten im Hotel Nige Hus auf Neuwerk
Willkommen bei den FAQ rund um das Arbeiten im Hotel Nige Hus auf der Insel Neuwerk. Wir haben hier die wichtigsten Fragen und Antworten für dich zusammengestellt. Von der Bewerbung bis hin zur Unterstützung bei der besonderen Lebenssituation auf der Insel – hier findest du alle Informationen, die du brauchst.