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Über Uns
Die Familie Griebel auf Neuwerk
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Über das Hotel Nige Hus

Hotel Nige Hus und Restaurant Zum Anker - Familiäre Gastfreundschaft

Die Familie Griebel hat eine lange Geschichte auf Neuwerk und ist schon seit Generationen tief auf der Insel verwurzelt. Das Hotel Nige Hus ist dabei ein Herzensprojekt der Familie, das sie mit viel Liebe zum Detail und einem nachhaltigen Ansatz betreiben. Die Gäste des Nige Hus schätzen neben der einzigartigen Lage und der besonderen Atmosphäre vor allem auch die herzliche Gastfreundschaft der Familie Griebel und ihres Teams. Ob beim gemütlichen Frühstück im Wintergarten des Hotels oder beim geselligen Beisammensein an der Bar des Ankers – hier fühlt man sich sofort willkommen und wie zuhause.

Seit dem 18. Jahrhundert lebt die Familie Griebel auf Neuwerk und 1974 wurde der Anker eröffnet. Inzwischen ist das Restaurant ein fester Bestandteil des Insellebens und kaum noch wegzudenken. Lüder und Anneliese Griebel hatten alle Hände voll zu tun, um die ersten schweren Jahre zu meistern und können nun stolz auf das blicken, was aus dem ehemaligen Anker geworden ist.

Während der Wintermonate, wenn alle Betriebe auf Neuwerk geschlossen sind, wurde und wird ständig renoviert, an- und umgebaut. Das sollte die eine oder andere Frage beantworten, was die Insulaner wohl im Winter machen… Doch trotz aller Modernisierungen wurden immer der einzigartige Charme und die Geschichte des Hauses bewahrt. Die zweite Generation, Christian Griebel und seine Frau Svenja, kamen 1997 auf die Insel um in den elterlichen Betrieb einzusteigen.

Für drei Generationen reichte der Platz nicht, und so wurde aus zwei Fremdenzimmern und zwei Gruppenräumen das Nige Hus mit Doppelzimmern, Suiten und einer Wohnung für die junge Familie mit ihren zwei Kindern. Zusammen wurden das Restaurant und das Hotel geführt und viele neue Projekte verwirklicht. Aus der Idee den Gästen etwas besonderen und einmaliges bieten zu wollen, entwickelte und baute Christian Griebel das Tüdelüt und etwas später kam noch die Wattoase hinzu. Seit 2012 ist er Inhaber, kann aber dennoch auf die tatkräftige Unterstützung seiner Eltern zählen.

Christian Griebel ist nicht nur Inhaber des Hotels Nige Hus, sondern auch Inselobmann von Neuwerk. Gemeinsam mit seiner Frau Svenja und seiner Familie setzt er sich dafür ein, dass Neuwerk auch in Zukunft ein lebenswerter und einzigartiger Ort bleibt. Dies spiegelt sich auch in der Philosophie des Familienunternehmens wider. So werden beispielsweise regionale Produkte bevorzugt und die Energieversorgung erfolgt durch erneuerbare Energien. Auch die Zimmer wurden nachhaltig gestaltet und mit ökologischen Materialien eingerichtet.

Die Familie Griebel und das gesamte Team des Hotels Nige Hus freuen sich darauf, Sie bald auf der Insel begrüßen zu dürfen!

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Hotel Nige Hus

Die besondere Atmosphäre erleben

Das Hotel Nige Hus ist ein beliebter Anlaufpunkt für Gäste, die die besondere Atmosphäre der Insel hautnah erleben möchten. Der Aufenthalt ist somit nicht nur ein Urlaub auf einer Insel, sondern ein einzigartiges Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.

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Impressionen

Eindrücke vom Hotel Nige Hus auf der Nordseeinsel Neuwerk

Erhalten Sie einen Einblick in unser Hotel Nige Hus auf der idyllischen Nordseeinsel Neuwerk. In unserer Bildergalerie können Sie sich vom einzigartigen Charme des Hotels und der Insel inspirieren lassen. Genießen Sie die Ruhe und Schönheit der Natur und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Nachhaltigkeit & Umweltschutz

Wie wir im Nige Hus ökologisch denken und handeln

Wir sind stolz darauf, dass unser Hotel besonders umweltfreundlich betrieben wird. Eine Fotovoltaikanlage, Wärmerückgewinnung und die Nutzung von Regenwasser sind nur einige der Maßnahmen, die wir ergreifen, um unseren ökologischen Fußabdruck zu minimieren.

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Schutz des Wattenmeeres

Tourismus und Umwelt im Einklang

Im Nationalpark Hamburgisches Wattenmeer leben zahlreiche bedrohte Tierarten. Auch die Pflanzenwelt ist einzigartig und sensibel. Deshalb ist es wichtig, die Natur und das Ökosystem zu schützen und zu erhalten. Wir als nationalparkfreundliches Hotel setzen uns dafür ein, dass die Besucher die Schönheit der Natur genießen können, ohne sie zu beeinträchtigen.

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Jobangebote im Hotel Nige Hus und Restaurant „Zum Anker“

Als Familienunternehmen auf der Nordseeinsel Neuwerk schaffen wir im Hotel Nige Hus und Restaurant „Zum Anker“ eine einzigartige Atmosphäre für unsere Gäste. Wir suchen engagierte und motivierte Mitarbeiter, die unsere Gäste mit herzlicher Gastfreundschaft empfangen und Teil unseres Teams auf der wunderschönen Nordseeinsel Neuwerk werden möchten.

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Das sagen unsere Gäste

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